El pulpo es un manjar que apasiona

By admin 0 Comments
El pulpo es un molusco cefalópodo marino nocturno que se alimenta de pequeños crustáceos, ...

Guía para cocinar nécoras

By admin 0 Comments
En este blog hemos hablado alguna vez de la mejor manera de cocer marisco, ...

Una guarnición estelar para pescados al horno

By admin 0 Comments
A veces, la manera de cocinar un pescado excelente (que no la única) pasa ...

Empanada otoñal de atún y huevo

By admin 0 Comments
Seguimos de pleno en otoño y el cuerpo nos pide ir alimentándolo con platos ...

Cómo hacer una sopa casera de pescado

By admin 0 Comments
La sopa de pescado es uno de los grandes clásicos de la cocina tradicional ...

La trucha, un excelente aliado en cualquier dieta

By admin 0 Comments
La trucha es un pescado de cuerpo alargado, liso esbelto y ágil, con color ...

La tradición del Bonito del Norte

By admin 0 Comments
Durante el verano os comentamos cómo elaborar un marmitako tradicional, resaltando que para ello ...

Salmonete, el rey de los pescados de roca

By admin 0 Comments
De nuestras aguas marítimas se obtienen pescados grandes y solemnes como el besugo, el ...

Receta de ceviche para recibir el verano

By admin 0 Comments
Con la llegada de la estación de verano, nos apetece hacer cambios en el ...

Cocer y servir buey de mar como un chef

By admin 0 Comments
El buey de mar es uno de los mariscos más apreciados por su carne ...